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第25章 (10 / 120)

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        毕竟铃实在太年轻，进店时间又短，放在别的地方这种升法多半要惹出些闲话。

        可偏偏她拿得出东西，说得出逻辑，做事也经得起看，哪怕真有人心里犯嘀咕，也很快被她后面一连串有效的建议压了下去。

        因为有了更多时间去观察，也有了更系统的数据和反馈可用，铃的想法很快就一条接一条地冒了出来。

        她先提议和隔壁烧烤铺合作。

        不必把所有餐饮都硬塞进酒吧内部现做，那样后厨压力太大，也容易把酒吧本身的调性搞乱。

        最好的办法是把相邻的、适合学生夜宵消费的店联进来，菜单和服务体系打通，让来喝酒的女孩能直接在满命会所点到热乎乎的烤串、小食和宵夜。

        这样一来，吃喝的停留时间就会一起拉长，客单价自然也往上走。

        后来分析员索性更进一步，把周边能拿下的铺面都慢慢接了过来，变成了一条半独立的消费小街。

        接着，铃又盯上了包房。

        她说酒吧大厅热闹归热闹，但女校环境出来的学生里，有相当一部分人对“公开热闹”和“私密放松”的需求是分开的。

        有些女孩喜欢在人群里嗨，有些却只想和三五好友躲在角落、或者干脆单独待着，喝点东西，聊点不愿在外面说的话。

        包房如果只是有门有墙，隔音和隐私却做得很烂，那就等于浪费了这一类需求。

        于是她建议强化隔音、调整灯光、把部分包房布置得更柔和舒服一些，甚至细化出适合小聚、适合看演出直播、适合生日庆祝的不同风格。

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